Recette pour 1 personne
Valeur : 1
Ingrédients :
- 1 courgette (environ 300g)
- 30g de philadelphia nature light
- Quelques feuilles de menthe
- sel poivre
Préparation :
Peler la courgette une lamelle sur deux.
Couper la courgette en cubes.
Faire cuire la courgette au MO (dans un plat à vapeur si vous avez)2mn
Egoutter les courgettes et les faire revenir brièvement dans une casserole, saler, poivrer et mettre quelques feuilles de menthe couper finement, ajoutez 30g de philadelphia et bien mélanger le tout.
Déguster, les courgettes sont bien enrobées du fromage, c'est excellent.