La cuisine de Luna
Le meilleur de la cuisine familiale
Nombre de personne : 6
Valeur : 3
Ingrédients :
4/5 petits poireaux
1 pot de ricotta 13
3 œufs 6
sel poivre
1 poignée de gruyère râpé 15g1
1 cuillère à dessert de curry
Préparation :
Laver et couper en rondelles le poireau, le cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, saler et poivrer. Réserver.
Mélanger la ricotta, les oeufs, le gruyère râpé, le curry , les poireaux et rectifier l'assaisonnement.
Répartir dans des empreintes Briochettes de Guy Demarle, le démoulage se fera tout seul.
Cuire 30 minutes environ dans le four préchauffé à 200°.
Commentaires
je ne me lasserai ni de tes recettes ni de tes moules dont tu feras la promotions (tu travailles avec de bon produits et du représente une marque très sérieuse) je suis adepte des moules flexipan
ta recette me plait bien (simple et savoureuse)
bonne soirée Luna
La recette est pour 6 personnes mais les pp c'est 3 pp pour combien ? merci
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