Nombre de personne : 2

Valeur : 7

 

Cuisson : 15 mn

Préparation : 25mn

Ingrédients :

 

• 100g de jambon DD
• 500g de courgettes
• 4 œufs
• 1 petit suisse 0% Yoplait
• 1 CS de cancoillotte
• 1CS de Maïzena
• 4CS de lait écrémé
• Noix muscade, sel, poivre

 

Préparation :

 

Mixez le jambon

Epluchez les courgettes et coupez-les en fines rondelles ; déposez les courgettes dans un plat, versez un peu d’eau et faites cuire au Micro-Onde 5mn.

Egouttez, assaisonnez et mixez avec les œufs, le jambon, le petit suisse, la cancoillotte, la noix muscade, le sel et le poivre.

Ajoutez la maïzena délayée dans un peu d’eau froide.

Faites cuire au Micro-Onde 15 mn.

 

Source : petits suisses Yoplait