PROPOSEE PAR MYLYNE (ma copine de Supertoinette) la recette originale comprend du jambon et non du bacon et vous la trouverez sur ce blog : http://www.lespetitsplaisirsdedoro.com/

Nombre de personne : 1 

Valeur : 5 

 

Ingrédients

• 1 escalope de poulet 120g
• 3tr de bacon
• 1 carré frais ail et fines herbes
• 1cc de moutarde
• Des herbes : ciboulette, estragon, ou basilic ou persil
• Poivre, pas de sel (avec le bacon)

Préparation :

Mixer l'escalope de poulet crue avec le jambon.
Ajouter le carré frais et la moutarde ainsi que les herbes de votre choix.
Saler poivrer et former des petits boulettes.
Faire revenir dans une poêle antiadhésive