Nombre de personne : 5
Valeur : 4

Ingrédients :

 

• 600 gr de blanc de poulet
• 4 tomates ou une boite de tomate entière (petite)
• 2 poivrons
• ½ oignon
• 1 cs d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• sel, poivre
• 1 pointe de couteau de piment de Cayenne
• Herbes de Provence

 

Préparation :

Mettre l'oignon et l'ail dans le bol et mixer 10s, vit 6.
Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 1m30,100°, Vit 1
Mettre le panier inox
Rajouter ensuite dans panier inox, les poivrons épépinés et coupés en fines lamelles et les tomates coupées en quartiers et programmer 3min, 100°, vit 2.
Le poulet coupé en cube,rajouter les herbes de Provence, le piment de Cayenne, saler, poivrer et faire cuire 20 min, 120, vit 2.

 

 

Cette recette sera testée demain, donc je n'ai pas encore de photo. Elle est issu du site de Boomy : http://www.lacuisinedeboomy.com/poulet-basquaise-au-cook-in-ww

 

J'ai juste modifié un peu.