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FODMAP

  • EN COURS DE CREATION

     

    Vous trouverez, très bientôt ici des informations sur les aliments sans FODMAP. Pourquoi et qui, est concerné par les aliments sans FODMAP.

    Vous trouverez également des recettes, celles-ci arriveront en fonction de mes tests culinaires. 

     

  • Ingrédientsmuffin fodmap orange pepite chocolat

    250 g de farine de riz
    50 g de sucre
    1/2 sachet
    90 g de beurre froid
    2 oeufs
    300 ml de jus d'orange
    150 g de pépites de chocolat

    Préparation

    Préchauffer le four à 220C.

    Dans un saladier, mettre la farine de riz, levure, sucre.
    Ajouter le beurre froid coupé en dés et mélanger pour obtenir des miettes.
    Dans un autre saladier, mélanger les œufs et le jus d’orange,
    Ajouter au 1er mélange sans trop remuer, il reste quelques grumeaux. Ajouter enfin les pépites de chocolat.
    Remplir les moules à muffins.
    Faire cuire de 15 à 20 min.

    J’ai utilisé l’empreinte mini muffin de Guy Demarle. Je suis conseillère Guy Demarle, si vous désirez commander cette empreinte, contactez moi ou rendez vous sur la boutique et inscrivez mon nom au moment de la commande : Nadine Muller

    Boutique Guy Demarle

     

    mini muffin - Guy Demarle

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