La cuisine de Luna

Valeur : Recette complète 15

Recette compatible JSC (Journée sans compter) 0

Ingrédients :

• 2 oeufs
• 300g de fromage blanc 0%
• 2cc édulcorant
• 80g de flocons d'avoine
• 400g de pommes Golden

Préchauffer le four à 180°

Préparation :

Dans un saladier mélanger l'oeuf, l'édulcorant et le fromage blanc (Un p'tit coup de mixeur plongeant) Ajouter les flocons d'avoine.

Râper les pommes (grille moyenne) et les ajouter dans le saladier, mélanger.

Déposer de petits tas de pâte sur une feuille de silicone, cuire au four 20mn.

Pour davantage de croustillant sur les deux faces, il est possible de retourner les biscuits à mi-cuisson.

Laisser bien refroidir avant de déguster.

Au Cook'in

mettre les oeufs, le fromage blanc et l'édulcorant, mélanger 10 s  vtitesse 2, ajouter les flocons d'avoine, mélanger à nouveau 10s vitesse 2, ajouter les pommes lavées, épluchées et coupées en 4. Mettre sur turbo 10s, vérifier si vos pommes sont en petits morceaux. si ce n'est pas le cas, remettez 5s sur turbo.